
近所のビーチで砂遊びしました。
暑かった。
幼稚園のお友達はほとんどおばあちゃんの家に遊びに行ってたり、旅行に行ってたりして
遊ぶ人がいないので、我が家の女3人でおでかけ。
朝9時前に家を出て、車で10分もかからない砂浜へ。
ここは遊泳禁止なので、お砂場セット持参で砂遊びしてきました。
遊泳禁止だからか、人が全然いない・・・。
うちを入れてなんとか4組ぐらいかなぁ〜。
2時間ほど遊んで帰ってきました。
そんなわけで昨日の晩御飯です。
・ハンバーグ
・ブロッコリーとえびのサラダ
・なすとささみの梅和え
・わかめの味噌汁ハンバーグは合びきを使いました。
マヨネーズと味噌を混ぜました。
卵は入れず。
ソースなしで焼くだけでおいしいハンバーグが出来上がり。
サラダはゆでた海老とブロッコリーをマヨネーズとケチャップ、塩コショウだけで味付け。
子供達に好評でした。
和え物のなすは焼き茄子。
これをお酒をふってトースターで蒸し焼きしたささみと梅、みりん、お酒で味付け。
なかなかおいしいです。
久々にお味噌汁も登場。
子供達は「あれ?久しぶりだね。」と。
気がついてたんだね。